Dalam pelaksanaan proses pembelajaran tidak hanya melulu kita lakukan hanya di dalam kelas saja. Kegaiatan pembelajaran diluar kelas (outing class) juga dapat kita lakukan agar peserta didik bisa mengeksplorasi, dan melihat sesuatu secara langsung. Maka dari itu SLB Eka Mandiri Batu memiliki program pembelajaran yaitu di kelas dan diluar kelas. Untuk melaksanakan kegaiatan diluar kelas SLB Eka Mandiri Batu sering berkunjung ke beberapa tempat untuk belajar. Pada hari Kamis, 30 Mei 2024 SLB Eka Mandiri Batu mengadakan kegiatan Outing Class. Kegiatan Outing Class SLB Eka Mandiri kali ini mengunjungi salah satu tempat pariwisata yang terbilang baru nan megah yakni Santerra De Laponte yang berada di wilayah Kabupaten Malang,Pujon. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh peserta didik SLB Eka Mandiri Batu dari jenjang SDLB-SMALB tanpa terkecuali. Pada kegiatan para peserta didik belajar banyak yang ada di Santerra De Laponte. 

Taman Wisata Santerra De Laponte adalah sebuah wisata taman bunga yang menawarkan pemandangan berupa hamparan bunga beraneka ragam. Dengan demikian para peserta didik tak hanya berwisata saja namun juga mengenal dan bersentuhan langsung dengan beraneka ragam jenis bunga yang disuguhkan. Selain itu dalam Santerra juga ada wahana yang berisikan rangkaian hidroponik sehingga peserta didik dapat belajar bagaimana cara bertani secara modern dilahan yang sempit. Tak hanya itu area Santerra De Laponte juga ada tempat replika bangunan ala luar negeri, mulai dari Korea hingga Eropa sehingga semakin menambah wawasan peserta didik mengenai berbagai keberagaman budaya di dunia.

Dalam kegiatan ini peserta didik sangat antusias dalam belajar mengenai banyak hal yang ada di Santerra De Laponte. Semoga dengan adanya kegiatan seperti ini semakin menambah pengetahuan peserta didik mengenai banyak hal yang ada disekitar mereka.